
- नई दिल्ली। जब बात सेहत की आती है, तो मौसमी फल और सब्जियों से बेहतर कुछ नहीं। हर मौसम का अपना स्वाद, अपनी जरूरतें और अपने पोषक तत्व होते हैं। जुलाई का महीना यानी सावन का आगमन और इसी के साथ आता है नाशपाती (Pear) का स्वादिष्ट और स्वास्थ्यवर्धक सीजन।
- बारिश के दिनों में जब वातावरण में नमी बढ़ जाती है और शरीर की इम्यूनिटी कमजोर होने लगती है, ऐसे समय में नाशपाती का सेवन बेहद फायदेमंद माना जाता है। यही कारण है कि न केवल इसे खाने की सलाह दी जाती है, बल्कि धार्मिक दृष्टिकोण से भी भगवान शिव को नाशपाती का भोग लगाया जाता है।
- आइए जानते हैं, नाशपाती में पाए जाने वाले विटामिन्स, इसके फायदे और क्यों यह फल आपके मानसून डायट का हिस्सा ज़रूर होना चाहिए।
- मौसमी फल, मौसमी पोषण
- सीजनल फल जैसे नाशपाती का सेवन करने से शरीर को वही पोषक तत्व मिलते हैं, जिनकी मौसम के अनुसार सबसे अधिक ज़रूरत होती है। सावन के दौरान वायरल इंफेक्शन, सर्दी-जुकाम, पेट की समस्या, स्किन इरिटेशन आदि आम हो जाते हैं। ऐसे में नाशपाती का नियमित सेवन आपको अंदर से मजबूत बना सकता है।
- नाशपाती बनाम बब्बूगोशा – जानिए फर्क
- भारत में अक्सर लोग नाशपाती और बब्बूगोशा (Pear) को एक जैसा समझ लेते हैं, लेकिन दोनों में अंतर है:
विशेषता | नाशपाती | बब्बूगोशा |
---|---|---|
स्वाद | खटास लिए हल्का कड़ा | रसीला और मीठा |
बनावट | हल्का बीजदार, सख्त | नरम, बिना बीज |
उपयोग | आयुर्वेदिक रूप से प्रभावी | स्वाद में बेहतर |
- हालांकि दोनों ही फल स्वास्थ्य के लिहाज से अच्छे हैं, लेकिन बरसात के मौसम में नाशपाती को खास तौर पर पोषण विशेषज्ञों द्वारा सुझाया जाता है।
- नाशपाती खाने के अद्भुत फायदे
- 1. पाचन तंत्र को मजबूत बनाती है
- नाशपाती में भरपूर मात्रा में डायटरी फाइबर होता है, जो पाचन क्रिया को बेहतर बनाता है। यह कब्ज, अपच और गैस जैसी समस्याओं से राहत दिलाने में कारगर है।
- 2. वजन घटाने में मददगार
- नाशपाती में कैलोरी बेहद कम और फाइबर अधिक होता है, जिससे पेट लंबे समय तक भरा रहता है। यह भूख को नियंत्रित करता है और वजन घटाने में मदद करता है।
- 3. दिल को रखे दुरुस्त
- इस फल में मौजूद पोटेशियम और एंटीऑक्सीडेंट्स हृदय की सेहत के लिए बेहतरीन होते हैं। यह ब्लड प्रेशर को नियंत्रित करने और कोलेस्ट्रॉल को संतुलित रखने में सहायक है।
- 4. स्किन और हड्डियों के लिए फायदेमंद
- विटामिन सी और फोलेट से भरपूर नाशपाती स्किन को ग्लोइंग बनाती है और हड्डियों की मजबूती को भी बढ़ावा देती है।
- 5. डायबिटीज में भी सुरक्षित
- लो-ग्लाइसेमिक इंडेक्स और हाई फाइबर कंटेंट के चलते नाशपाती डायबिटीज के मरीजों के लिए भी सुरक्षित है। यह ब्लड शुगर को तेजी से नहीं बढ़ने देता।
- नाशपाती में कौन-कौन से पोषक तत्व होते हैं?
पोषक तत्व | मात्रा/गुण |
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विटामिन C | इम्यूनिटी बूस्टर, स्किन हेल्थ |
विटामिन B & फोलेट | एनर्जी बूस्ट और मेटाबोलिज़्म सपोर्ट |
पोटेशियम | हृदय स्वास्थ्य के लिए ज़रूरी |
मैग्नीशियम | मांसपेशियों और नसों की कार्यप्रणाली के लिए फायदेमंद |
कॉपर | एंटीऑक्सीडेंट और कोशिका उत्पादन में सहायक |
फाइबर | बेहतर पाचन और वज़न नियंत्रण |
- नाशपाती को डाइट में कैसे शामिल करें?
- सुबह नाश्ते में काटकर खाएं
- फलों की सलाद में मिलाएं
- स्मूदी में डालें
- हल्की भाप में पकाकर बच्चों को दें
- स्नैक टाइम पर बिस्किट की बजाय नाशपाती खाएं